Польза и вред коллагена для суставов

Польза и вред коллагена для суставов

К 30 годам количество коллагена, вырабатываемого человеческим организмом, сокращается практически в два раза. Это приводит к быстрому изнашиванию суставов, хрупкости костных тканей и старению кожи. Для восполнения недостатка фибриллярного белка разработано огромное количество препаратов и биологически активных добавок. Однако важно понимать, как и когда их принимать, чтобы достичь максимально эффективных результатов? Возможно ли восполнить нехватку коллагена и стимулировать процесс синтезирования?

Строение суставов

Прежде чем говорить о пользе коллагена для суставов, рассмотрим их строение. Сустав – это подвижное соединение костей в скелете. Любой поворот тела, сгибание и разгибание, вращение осуществляются за его счет. По строению суставов, их можно разделить на две группы:

  • простые. Соединяют две кости, работают на сгибание и разгибание;
  • сложные. Состоят из нескольких простых.

Каждый сустав обладает суставной поверхностью, которая покрыта гиалиновым хрящом, суставной полостью, где находится синовиальная жидкость, суставной сумкой и синовиальной оболочкой. Ели говорить о коленном суставе, то в его полости есть мениски – хрящевые образования, которые выполняют функцию дополнительных амортизаторов, смягчают толчки и уменьшают давление при физических нагрузках. Смазка хрящей выполняется за счет синовиальной жидкости, что уменьшает деформации, возникающие в процессе жизнедеятельности.

Коллаген в жизни спортсмена

Коллаген – это самый главный компонент всех составляющих сустава, костных и мышечных тканей. Благодаря ему обеспечивается правильное функционирование опорно – двигательной системы, увеличивается прочность и эластичность связок, улучшается подвижность суставов. По своей природе коллаген – структура, соединяющая все клетки организма. Его концентрация в теле человека самая высокая. Процесс синтезирования белка довольно сложный и требует участия большого количества ферментов, микроэлементов и витаминов. Молекула коллагена имеет форму спирали, где каждый виток состоит из различных аминокислот (пролин, глицин, лизин, пр.) По характеру соединений фибриллярный белок разделяется на несколько типов, каждый из которых присутствует в определенных органах. Так, коллаген II типа находится в суставах, что особенно важно при выборе коллагенсодержащих препаратов.

Польза коллагена для организма заключается в:

  • стимулировании роста новых клеток в эпидермисе, костях, связках;
  • удержании влаги в клетках;
  • улучшении прочности и эластичности связок, суставов, хрящей;
  • предупреждении разрушений соединительных тканей;
  • разглаживании морщин, повышении упругости кожи.

Регулярные физические нагрузки требуют постоянного восполнения уровня коллагена в организме спортсмена. Это сокращает риск получения травм, препятствует истончению хрящей, улучшает эластичность мышц, связок и сухожилий. Особенно фибриллярный белок важен профессиональных спортсменов, бодибилдеров и пауэрлифтеров, уровень нагрузок у которых чрезвычайно высок.

Зачем нужен коллаген

После 30 лет кожа становится менее эластичной, хрящи изнашиваются и стираются, соединительные ткани теряют свою прочность и упругость. Все эти деформации и возрастные изменения сопровождаются болевыми ощущениями во время ходьбы, бега или физических упражнений, не говоря уже о нагрузках. Начинается развитие артроза, остеохондроза, и прочих заболеваний. Со временем хрящевая ткань настолько истончатся, то не может выполнять защитную и амортизационную функцию. Во время движения суставы трутся друг о друга, вызывая боль. Отсутствие своевременной профилактики или лечения, делает процесс разрушения необратимым, что может стать причиной хирургического вмешательства. Коллаген для суставов – надежное и гарантированное средство. Достаточное количество фибриллярного белка в организме обеспечит безболезненные движения, увеличит прочность суставных и хрящевых тканей и их эластичность. Систематический прием лекарственных препаратов и биологически активных добавок, содержащих коллаген, станет залогом долголетия и активной жизни.

Кроме приема БАДов и медикаментов, недостаток коллагена в организме можно восполнить обычным пищевым желатином. Гидролизованный коллаген легко и быстро усваивается в организме. Одна доза должна содержать не менее 7г. желатина в день. Продолжительность курса составляет два месяца, после чего нужно сделать перерыв на восемь недель. Тем, кто не готов ежедневно готовить смеси и есть желе, современная фармацевтика предлагает широкий выбор препаратов. Помимо коллагена, в них содержатся необходимые аминокислоты и витамины, которые улучшают процесс усваивания белка.

Синтез коллагена

Волокно коллагена, как и любого другого белка, состоит из аминокислот, основные из которых – гидроксилизин и гидроксипролин. Для осуществления процесса синтезирования, в организме обязательно должны быть:

  • сера, цинк, медь, кремний, железо;
  • вытамины А,С, Е, D и F;
  • лютеин, антоцианидины.

Первая группа обеспечивает синтезирование, вторая нормализирует работу коллагена, а третья – укрепляет его волокна. Получение фибриллярного белка в чистом виде невозможно извне, ведь его синтезирование осуществляется исключительно организмом. Для его выработки в необходимом количестве, в рационе обязательно должны присутствовать:

  • белки, с состав которых входят необходимые аминокислоты;
  • минералы и витамины, что обеспечивает синтез.

Среди продуктов питания, в которых содержатся полезные элементы, следует выделить:

  • морскую капусту, бобовые, яичный желток, жирную морскую рыбу, мясо курицы и индюшки;
  • масла, печень животных, рыбий жир;
  • красные овощи;
  • зелень, шпинат, сельдерей и пр.

В завершение отметим, что профилактика заболеваний намного лучше и дешевле лечения. Не забывайте о своем организме, любите его и заботьтесь о нем.

Коллаген (желатин) для суставов и связок

Содержание

Гидролизованный коллаген [ править | править код ]

Коллаген – это один из самых распространённых белков в организме человека, его массовая доля составляет 6% от веса тела. Коллаген присутствует практически во всех тканях организма, это главный структурный протеин, который формирует наше тело и обеспечивает прочность тканей, фактически он удерживает или связывает клетки вместе.

Читать еще:  Подвывих тазобедренного сустава у новорожденных

Больше всего коллагена содержится в соединительных тканях, которые осуществляют механическую функцию: кости, хрящ и связки. Выделяют три типа коллагена, каждый из которых присутствует преимущественно в той или иной ткани. Так, в хряще суставов в основном содержится II тип, именно этот тип коллагена выпускается в таблетках для приёма внутрь. I и III тип содержатся в связках и костях.

Добавки в капсулах или пищевой желатин? [ править | править код ]

Многие даже не догадываются, что желатин – это гидролизованный коллаген. Желатин получают путём частичного разрушения животного коллагена с помощью термической обработки (длительная варка), и по своим биологическим свойствам они практически ничем не отличаются, поскольку последний таким же образом разрушается до олигопептидов в желудочно-кишечном тракте. Желатин используется в пищевой промышленности в качестве загустителя, эту пищевую добавку ранее пытались даже продавать в качестве протеина для атлетов, однако для построения мышечной ткани коллаген малопригоден, поскольку имеет неполноценный аминокислотный состав. Несмотря на это, желатин можно применять в качестве средства для укрепления суставов и связок. Таким образом, вместо курса коллагена в таблетках или капсулах за тысячу и более рублей, можно принимать обычный пищевой желатин в эквивалентных дозах, и вы получите точно такой же лечебный эффект [1] , разумно сэкономив свои средства.

Аминокислотный состав желатина: [2]

Действие на организм [ править | править код ]

Гидролизованный коллаген, или желатин хорошо усваивается из пищеварительного тракта. Исследуя усвоение этого вещества, учёные обнаружили интересный факт: часть коллагена усваивается в виде олигопептидов (цепочек аминокислот), которые могут поступать в кровь. [3]

Другие исследования показали, что коллаген, принимаемый внутрь, способен восстанавливать целостность хряща, укреплять связки и облегчать боли при поражении суставов. [4] [5] [6] Было выявлено увеличение плотности коллагеновых волокон и фибробластов в коже, хряще и связках [7] (фибробласты – это клетки, которые производят коллаген внутри организма). Объяснение этих эффектов учёные находят в том, что коллаген способен частично усваиваться в виде олигопептидов, как уже указывалось выше. Эти олигопептиды обладают стимулирующим влиянием на фибробласты соединительных тканей, фактически заставляя их работать интенсивнее, а также активно делиться. [8]

Желатин в дозе 5 г в сутки в течение 6 недель позволяет заметно улучшить свойства кожи: эластичность и гладкость. [9]

Последние испытания выявили ещё один положительный эффект: укрепление костей за счёт активирующего влияния на остеобласты. [10]

Доказанные положительные эффекты коллагена:

  • Укрепление хряща
  • Укрепление связок
  • Укрепление костей
  • Улучшение питания мышц (аминокислоты идут на строительство мышечной ткани, а относительно большое содержание аргинина (8%) способствует улучшению кровотока в мышцах).
  • Улучшение свойств кожи

Дозы и рекомендации по применению [ править | править код ]

В бодибилдинге и пауэрлифтинге для укрепления костей, связок и суставов коллаген в таблетках или желатин рекомендуется принимать в дозе 10 г в сутки, за 1 или 2 приема в сухом виде, запивая водой, растворяя в воде или делая желе. [11] Добавка абсолютно безопасна и имеет полностью натуральное происхождение (изготавливается из костей и хряща животных путём длительной варки и последующего разрушения ферментами или кислотами).

Для повышения эффективности курса рекомендуется сочетать с хондроитин сульфатом и глюкозамин сульфатом. Либо применять совместно с другими добавками для связок и суставов. И большим количеством витамина С.

Пищевой желатин не у всех одинаково хорошо усваивается. Избыток желатина может спровоцировать много неприятностей, среди которых самое безобидное – это повышение свертываемости крови.

Не стоит злоупотреблять продуктами с содержанием желатина людям, предрасположенным к тромбозам и тромбофлебитам, а также тем, кто страдает мочекаменной и желчекаменной болезнью, так как они могут спровоцировать обострение заболевания.

Также важно помнить, что желатиновые настойки, которые используются для лечения болезней суставов, могут привести к появлению запоров, воспалению геморроидальных узлов, а также к проблемам с желудочно-кишечным трактом.

Также людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями и оксалурическим диатезом, необходимо употреблять желатин в пищу только после консультации с врачом, так как повышенное содержание оксалогена в данном продукте может вызвать обострение этих заболеваний.

Кроме того, известны случаи появления аллергии после употребления продуктов с желатином в пищу.

Коллаген для суставов

Препарат Collagen для суставов

С ерьезные физические нагрузки, включая тренировки в зале, не проходят бесследно для нашего организма. С одной стороны, вы получаете силу и рельефную фигуру, с другой, страдают самые слабые места человеческого тела — связки и суставы. Речь идет не только о крупных суставах вроде коленных, плечевых, голеностопных, но и о мелких суставах позвоночного столба. Плата за красивые бицепсы может оказаться велика — начиная от обычного остеоартроза и заканчивая остеохондрозом, а то и грыжами позвоночника. Это своего рода профессиональные заболевания многих спортсменов, пренебрегающих разминкой, разогревом мышц и привыкших слишком быстро наращивать свою планку.

Но выход есть. Врачи и производители спортивного питания создали препарат, способный защитить опорно-двигательный аппарат от подобных неприятностей — Collagen.

Что такое коллаген

Коллаген — это нитевидный белок третичной структуры, необходимый для синтеза соединительной ткани и обеспечивающий её эластичность и прочность.

Соединительная ткань участвует в образовании стромы, каркаса для всех органов нашего тела, и их внешней капсулы. Она защищает, питает и поддерживает ткани и органы. Больше всего соединительнотканных элементов в опорно-двигательных структурах: костях, хрящах, сухожилиях, связках, суставах, и даже в суставной жидкости.

Читать еще:  Синовита коленного сустава что это такое

Основные функции коллагена:

  1. участвует в регенеративных процессах;
  2. обеспечивает упругость и эластичность соединительной и других тканей;
  3. обеспечивает явление клеточной адгезии;
  4. стимулирует образование эпителиальных клеток;
  5. обладает хорошей биоабсорбцией.

Collagen купить

Коллаген для приема внутрь используют в медицине для лечения дистрофически-дегенеративных заболеваний суставов, в косметологии для улучшения внешнего вида кожи, как биоконструкционный материал в тканевой инженерии, а также в фармакологии для производства наружных лекарственных средств с регенеративными свойствами и препаратов для перорального приема.

Какой бывает коллаген

Какая разновидность коллагена используется в спортивном питании и как правильно выбрать препарат?

Существует больше 28 типов коллагена, однако по основной классификации их три (сейчас классификацию дополнили до семи типов, но к спорту это никакого отношения не имеет). I и III чаще применяют в косметологии, для создания антивозрастной косметики. Они входят в состав:

  • костной ткани;
  • связок;
  • кожи;
  • волос и ногтей:
  • частично в хрящевую ткань (и потому способны незначительно снизить симптоматику при соответствующих заболеваниях).

II тип незаменим для суставов и связок. Именно его активно используют в спортивном питании, для возвращения суставам гибкости и подвижности, при ревматизме, артритах и т.д. Он особенно эффективен на стадий функциональных изменений, когда хрящ еще практически цел, но проблемы с полнотой движений уже есть.

Marine Collagen

Самый недорогой и трудноусвояемый — животный. Производят его из хрящевых, костных, дермальных тканей птицы и рогатого скота. Чтобы препарат усваивался лучше, его гидролизуют до пептидных цепочек — более мелких молекул.

Рыбий или морской — очень эффективен, хорошо усваивается человеком. Добывают соединение из костей рыб, но благодаря схожести формулы коллагена процесс усвоения идет намного лучше. К сожалению, процесс очистки делает производство дороже, поэтому цена с доставкой в г. Москва на него выше, чем на животный вид.

Для вегетарианцев. Так как вещество имеет животное происхождение, то вегетарианского коллагена просто не существует в природе. Что касается известного агар-агара, он добывается из морских водорослей и имеет структуру, отличную от желатина, соответственно, никак на синтез коллагена не влияет. Прием внутрь этого вещества не даст никакого результата.

Зачем принимать коллаген

Синтез коллагена происходит в фибробластах, клетках соединительной ткани. Образование его происходит с участием определенных ферментов, для активности которых требуется присутствие двухвалентного железа. Двухвалентность железа лежит целиком на совести аскорбиновой кислоты. Запускают процесс синтеза соединения витамины A и D. Поэтому производители спортпита часто предлагают коллаген в капсулах с витаминно-минеральной добавкой, а также в сочетании с хондроитинами и гиалуроновой кислотой, которые обладают синергическим действием.

Фибробласты не только синтезируют вещество, но и активно разрушают его. После 25-30 лет разрушение начинает преобладать над выработкой. После 35 восстанавливается только 50% от прежнего количества (отсюда и морщины, и возрастные проблемы с суставами). Поэтому, начиная с определенного возраста, врачи и тренера рекомендуют принимать коллагеновые препараты. Учитывая высокие спортивные нагрузки, особенно в бодибилдинге, средство можно начать принимать и раньше.

Добавка collagen для приема внутрь

В гидролизованном виде соединение усваивается хорошо. Эффекты после приема внутрь:

  • укрепляется связочный аппарат;
  • улучшается трофика мышц;
  • восстанавливается суставной хрящ;
  • снижается интенсивность болезненных ощущений при заболеваниях суставов;
  • увеличивается плотность соединительной ткани в «слабых» местах;
  • укрепляется костная ткань, так как коллаген обладает активирующим действием на остеобласты (молодые костные клетки).

Выпускается продукт в виде таблеток, капсул, в жидком виде. Есть даже коллагеновый порошок и жевательные конфеты. Именно порошок максимально эффективен по усвоению. Жидкий также усваивается быстро, но цена дороже. Те, кто не переносит порошки, могут приобрести капсулы. Дольше всех всасываются в пищеварительном тракте таблетки, однако и стоимость их обычно ниже.

Жевательный находится где-то посередине, но его концентрации настолько малы, что прием продукта экономически не выгоден.

Инструкция по применению в спортпите

Добавка имеет естественное происхождение и безопасна, а польза её в спортивном питании неоценима.

Коллаген спортивное питание

Как принимать

Бодибилдеры рекомендуют принимать вещество в суточной дозировке 10 г, разделив объем на две порции. Продукт можно запивать водой или растворять в ней. Некоторые тренеры в Московских фитнес клубах, чтобы повысить эффективность препарата, советуют принимать его совместно с витамином C, глюкозамином, гиалуроновой кислотой, хондроитином.

Почему нельзя принимать обычный пищевой желатин? Несмотря на очевидную дешевизну средства, оно часто приводит к появлению запоров, обострению геморроя, гастроэнтерологических проблем. Средства, выпускаемые представителями спортивного питания, имеют высокую очистку, поэтому риск появления побочных эффектов от их приема сводится к минимуму.

Противопоказания к применению

Не рекомендуется принимать:

  • тем, у кого плохо усваивается пищевой желатин;
  • при склонности к тромбообразованию;
  • при наличии тромбофлебита, варикозного расширения вен;
  • при наличии аллергии на пищевой желатин;
  • страдающим желчнокаменной или мочекаменной болезнью;
  • лицам с почечной недостаточностью;
  • больным оксалурическим диатезом.

При наличии сердечно-сосудистых проблем коллаген принимают только после консультации с врачом.

Хотите купить коллаген для суставов в Москве? Интернет-магазин «ТренерИзДома.рф» предлагает широкое разнообразие коллагеновых добавок по низкой цене. Приемлемая стоимость, высокое качество приятно вас удивят, а богатый ассортимент позволит приобрести продукт, опираясь на индивидуальные потребности.

Читать еще:  Бандаж на коленный сустав для занятий спортом

Выберите то, что вам действительно по душе! Заказать препарат можно прямо на сайте или позвонив по телефону.

Купить коллаген

Показания к применению коллагена для терапии связок и суставов, инструкция, побочные эффекты, механизм действия и взаимодействия

Коллаген для суставов и связок – лекарственная пищевая добавка, которая применяется в ортопедической практике для профилактической терапии.

Коллаген

Внимание! В анатомо-терапевтически-химической (АТХ) классификации коллаген обозначается кодом B02BC07. Международное непатентованное наименование: Collagen.

Состав

Желатин для суставов и позвоночника состоит на 99% из белков и от 1% до 2% – из минеральных солей. Процент воды зависит от того, по какому рецепту сделан желатин.

Коллаген представляет собой полимер, состоящий из аминокислот, однако он не содержит основных незаменимых аминокислот: валина, тирозина и триптофана. Как и в случае с другими полисахаридами, степень их полимеризации, характер мономеров и последовательность в белковой цепи определяют общие свойства.

Валин

Форма выпуска и производство

Желатин представляет собой смесь пептидов и белков, полученных путем частичного гидролиза коллагена, извлеченного из кожи, копыт, костей, сухожилий, внутренних органов крупного рогатого скота, свиней, лошадей и птицы.

Кости обрабатывают в кислотном растворе для извлечения минералов (фосфата кальция), не влияя на содержание органического вещества. После обработки полученный продукт становится желеобразным.

Шкуры обрабатываются кислотами для гидролиза при комнатной температуре в течение относительно короткого времени. Они контактируют с раствором извести в течение 5-10 недель при комнатной температуре.

Экстракция представляет собой прерывистый периодический процесс, в котором образуется щелочь с 6% до 10% желатина. Затем его фильтруют и концентрируют непрерывно в вакуумном испарителе. Раствор стерилизуют при 145°С и быстро охлаждают до получения гелеобразного вещества. Этот гель сушат чистым воздухом.

Фармакодинамика и фармакокинетика

Некоторые утверждают, что коллаген помогает вылечить артроз и ревматизм при ежедневном употреблении в количестве около 10 г. В обзорной статье 2012 года, в которой были проанализированы восемь исследований влияния коллагеновых продуктов на артроз, был сделан вывод о том, что доказательств эффективности слишком мало.

Коллаген редко вызывает аллергическую реакцию.

Желатин используется для приготовления твердых и мягких капсул. В таких желатиновых капсулах препарат, необязательно обработанный необходимыми эксципиентами, заполняется лекарственным средством. Желатин можно также использовать в качестве загустителя для увеличения вязкости жидких фармацевтических препаратов. Из большого количества типов желатина практически используются только желатин А (полученный путем кислотного переваривания) или желатин В (полученный щелочным расщеплением). В медицинской технике желатин используется, среди прочего, для покрытия имплантатов – сосудистых протезов.

Бычий желатин в виде полигелина в качестве стабилизатора был включен в несколько вакцин – против японского энцефалита, бешенства, ветряной оспы и других заболеваний. Хотя аллергические реакции на вакцины встречаются редко с частотой приблизительно 1 реакции до 500 000 общих доз, аллергия на коллаген (в сочетании с тиомерсалом) является немедленной анафилактической реакцией.

Анафилаксия

Показания и противопоказания

Имеются данные о том, что желатин может быть полезен при лечении артроза. В частности, вариант желатина, водорастворимый коллаген, используется здесь в виде пищевых добавок.

Регулярное потребление может потенциально уменьшить боль в суставах и повысить гибкость. То же самое относится к остеопорозу. Прогрессивная потеря костной массы может быть приостановлена, однако влияние гидролизата коллагена на суставы является спорным вопросом.

Многие вегетарианцы, а также некоторые едоки мяса хотят воздержаться от потребления желатина. Поскольку он присутствует в виде порошка во многих продуктах, это не всегда легко выполнимо. Тем не менее даже вегетарианская промышленность предлагает безопасные заменители. В вегетарианских продуктах вместо желатина применяют крахмал. Хотя замена не является полноценной, аналог имеет хороший вкус.

Многие спрашивают: в каких продуктах содержится коллаген и его заменители? В дополнение к крахмальным продуктам в качестве заменителей применяются альгинаты (например, агар-агар) и пектины, которые также являются травяным вариантом и, следовательно, вегетарианской версией желатина. Вот несколько примеров названий веществ для хрящей и суставов:

  • Пектин: получают из клеточных стенок различных видов фруктов, особенно яблок. Подходит для гелеобразования, например для производства варенья и тортов.
  • Агар-агар: получают из морских водорослей. Он играет важную роль в качестве питательной среды для бактерий, особенно в медицине. Также идеально подходит для приготовления желе.
  • Каррагинан: известен как ирландский мох. Он применяется, среди прочего, в производстве мороженого и тортов.
  • Саго: получают из саговника, но также может быть получен из обычного картофеля. Это беловатый зернистый крахмал, который можно использовать для сгущения соусов и супов.

В дополнение к пищевой промышленности, гидролизат коллагена также используется в косметических продуктах: шампунях, кремах, гелях для душа или масках для лица. Также выпускаются мази с различным содержанием коллагена.

Препараты

Препараты, содержащие коллаген:

  • «Коллаген Ультра»;
  • «Артрос»;
  • «Биозил».

«КУ»

Совет! Лекарства (таблетки, уколы, мази) рекомендуется принимать после консультации с врачом. Не показано самостоятельно заниматься медикаментозным лечением (гиалуроновой кислотой, инъекцией глюкозамина) заболеваний сочленений (соединений) костей.

Если возникает боль в колене, позвонках, суставном пространстве или локтевой области, рекомендуется обратиться к врачу, который пропишет различные медикаменты. Изменение рациона питания или комплекс биологически активных добавок в незначительной степени влияют на болезни. Их применение в качестве лекарств не рекомендуется.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector